韭菜餃子 韭菜合子

今儿个去歪歪家吃饭了，歪歪动真格儿的了，广邀朋友，来吃饺子。

约在下午两点，一点在平井车站，倒是看到附近中餐馆的那个服务生，我和他们也熟了，这次在车站碰到倒是难得，打了招呼，很高兴的说今天要包饺子吃，呵呵。

龟户要和我们领导会合，车子进站的时候就看到领导在月台上东张西望，我冲下车，狂奔到他跟前，再一起上车。

领导拎了瓶酒，并且遗憾我没有背那个很大的包，不能帮他装。这时候，我明白了他发了条莫名其妙“有大包か？”的短消息的用意。

一点四十分左右在品川，花瓶电话来到，说他们俩在上野，半小时后应该能到。听到上野两字，我隐约觉得不妙，我想，他们俩不要也买了白酒带来。

两点二十分，新子安车站接到了花瓶和小季，果然不出我之所料，果然是白酒，而且还是，一样的五粮醇。

跑歪歪家里，先看到桌上一大盆韭菜馅，里头还有粉丝啦，鸡蛋啦，我自觉地干活了，搅和馅，领导会和面，于是两人上阵了。面和好，醒到四点钟，便开始包。包饺子这事情如果不常做，就含有很浓厚的玩耍成分，所以大家都围拢了来，都上手了，不客气的说，我包饺子是少数会做的家事之一了，而且自觉，还是很不错的！元宝饺子，漂亮啊！

小季看体型就知道好吃，他包了半日，忽然说：这里头怎么没有肉的？歪歪反驳，怎么没有，我放了一斤呢！歪歪她老公说，没有一斤，大概是350克吧？我想起来，拌馅的时候，好像真的没有看到有肉，是拌到了最底下，才看到了一些，但很快，这点红色全淹没在韭菜的绿色里头了。然后他们就喧嚣起来，合着我们六个人，每个人就分到1两肉？歪歪韭菜倒是慷慨的放了六把，于是开始算，一两肉有多少？我们包了140个饺子，每个饺子里有没有一粒？

不过饺子还是很好吃的，歪歪还准备了好些个凉菜，什么鸡胗干，这个太棒了，还炒了个花生米，可惜她当时和我们聊天，炒焦掉了，不过我们还是吃了很多，很给面子，还有黄瓜，白菜粉丝拌的个凉菜，毛豆子。最后还上个排骨汤，小排萝卜，很是香浓，歪歪对小季说：这里头都是肉，别说没给你肉吃哦！

饺子是不是要就酒？于是喝了五粮醇。

其实馅还多出来了，于是决定，弄韭菜合子吃呀！我记得合子有花边的，于是让歪歪弄花边出来，我也弄，但其实，我不会弄，于是用指甲掐了一圈，歪歪倒真是弄了很好看的绞边出来，他们几个看热闹的，觉得我的花边怎么看起来怪怪的？看清楚是掐的以后，一致很大声的嘲笑了。哼！

皮有点厚，合子身材也过于胖，于是，煎而不熟，结果我吃的那个，是煎了以后，微波炉转过的。其他的几个，是拿去蒸了，结果很不幸的进水了，后来再煎过，几个吃饱了的家伙很没义气的不吃了。

其实，都挺好吃的。

主要，还挺好玩的。

真不错，一起弄点东西吃，很是有益于身心健康阿。