熱鬧和冷清


昨天中午,跑到外头吃午饭,是某次去过的,都是肉料理的"豚道乐",那次我记得吃的是咖哩,这次一个人跑来吃,现在挺喜欢吃生姜烧(しょうが焼き)这样的做法,于是点了这个的定食套餐。

这家店全是肉料理,吟味した食材をあますことなく楽しんで頂ける豚肉料理の専門店。 鹿児島の黒豚や"さがみあやせポーク"など希少なブランド豚を使用しています。

呵呵,这个我是吃不出来的,就知道挺好吃!菜单上的定食有
豚ロース生姜焼き定食
和風ハンバーグ定食
豚メンチカツ定食
豚道楽のロースカツ定食
豚肉の味噌漬け焼き丼
とろける角煮カレー定食
とろける角煮定食

大致来说,就是有肉块,肉片,肉排,炸了,煮了,煎了。

新出来的还有排骨面定食,看起来还挺像回事儿。

定食是配了一碗饭,一盅汤,一个半熟鸡蛋,一点淹咸菜。还有红茶咖啡饮料的自助。

吃饱了,很快乐。

其实想说的不是吃的。当时正巧座位靠近厨房出入口,看到他们进出的忙碌景象。吃饭时间厨房都忙,这个不奇怪,但是觉得他们真的是忙得很热闹啊!

顾客来去,自然是要招呼的。一个店员看到了,大声喊一句欢迎光临或者谢谢惠顾,然后其他的店员听到了,也会跟着大声念一边,连厨房里的小工也会跟着念一遍,连掌勺的师傅也会跟着念一遍,于是觉得声势浩大此起彼伏的。

饭菜出来了,食盘收拾好了,递进递出的当儿,也会互相大声地招呼了,让人感觉他们总是精神十足的,快乐十分的。

我想,这样的一份工作,估计很累,因为一点都没有停,一直就是超兴奋的高速运转着的感觉!


这说得是中午的闹猛。

晚上下班回家,经过门前僻静的小路,那时候,总有八点半以后了,忽然远远发现某条小路口,红红的闪烁的灯光。原来这头有管道或者什么的施工,这条路汽车不能通的,于是除了标示出来,除了放了隔栏,还有个人,拿了闪烁的电筒,站着。

这条小路,白天就没有什么人,何况是晚上,更是让我紧张的僻静。然后他就在这里站着。虽然暖冬的白天,气温反常的上了18度,但晚上,还是冷的。所以忽然听到他,打了个喷嚏。

又打了个。笑。走过去了,听见身后还在打。

其实很不厚道的想,他要每天都站着,我回家也不怕了。其实早上上班的时候,就看见有人立着的,只是夜里还有人,倒是少见。

不论是热闹的,冷清的,都是工作,吧?