辣

原来那小尖椒这么辣呢。大约是被那种大大的青青的肉头厚厚的所谓甜椒搞成了习惯，于是小看了这些青翠翠的辣椒，以为如今都改良了品种，都不辣了。还心里有不足，偏要去买那种细细尖尖的，也许是叫朝天椒？但不是红色的，也是绿色。估计就是这点绿色让我大意了，你想，若是那种红彤彤的，那不用说，先有了三分热度，就比如泼了一碗通红的辣油，先就让你重视了，严阵以待的想着必是极辣的，反而这样，常常就不如预期，倒觉得不够味道。

可是买来的这种青翠欲滴的，碧绿可喜，于是被骗了。极辣！切得细细的炒在菜里，就那么小指尖般的一点点，就能在舌头上炸出来，辣得无法，要猛灌凉水的。说说这辣的程度吧，也不消说吃在嘴里了，单单就是我把它切成细丁这一道工序，不过手指头按着它，就这么点点的接触，登时手指都热辣辣的不行啦！就好像不小心被火燎到那种烫伤感，手指头烧灼着，需要用冷水使劲冲洗似的。偏偏不像烫伤，伤处热热的算是有迹可寻，这个其实手指温度不高的，但就是感觉，热辣辣，皮肤要被烧坏似的。

还怎么洗都无济于事，我流水家什的做好了饭，吃了饭还洗了一堆碗，指头上还是热辣辣的。我还洗澡洗头洗衣服了，指头上居然还是感觉热辣辣的。还是靠了时间，一觉醒来，才似乎不那么显著了。

于是极端佩服这小小的青青的尖椒啦。这儿管它叫，青唐辛子。辛取辛辣的意思，辛子便是辣椒，唐字，表示这是从大陆传来的外来东西，青是指颜色为绿色的这种，呵呵，熟透了的红的那种自然就叫赤唐辛子了。厚厚，所以晓得怎么会上当了吧，这青唐辛子四字，又好听又好看，便如可爱小娘，谁晓得这辣得吃不消呢，哈哈。