Cheese Garden @ 東京ソラマチ

晴空树算是去的蛮多的了,这次特别,主要目的其实不是晴空树,甚至不是为了甜点,而是考察路线,搬家后去机场改成从这里换乘了,为了周六能顺利褰飞机,于是先来实地考察一番。


然后就心安理得的跑去吃甜食了。这里店很多,但好几次都是直接扑去nana的绿茶,这次想换一换,记得有许多感兴趣的呢,比如木民咖啡啦,比如AfternoonTea啦,还有这家,芝士花园。这家在这边居然还有两个店,一楼那个只是商店,楼上的店面就很大,不但有专卖的商店,也可以坐下来悠然的吃一顿,并且地方还挺宽敞的。


晴空树这里最美妙的就是点心土产的店很多,因此试吃也很多,太美好了,几乎可以一路嘴不停的下去,渴了还有茶水甚至酒水的试饮。这家进门就试吃了一小块芝士蛋糕,当时就被感动了,入口香浓,绵软回味。于是跑去看菜单,本来因为芝士蛋糕不适合午饭,还想放弃等下午茶再过来呢,结果发现也有午餐的,于是决定当时就吃啦。


首先一定要他家特别的一个芝士蛋糕的组合套餐,另一个就选了牛肉的午餐。店内装饰,包括餐具,都偏向自然风格,原木或者纸盒。


先说这牛肉,烧的很酥软,又入味,很不错。面包是那种有一点点硬质的,嚼起来很有感觉,虽然人家做蛋糕专门,但看来面包也不错哦。炸薯条,是真正的马铃薯的,而且也不油腻,又有油炸的那种喷香。


着重来介绍芝士蛋糕,非常好,的确是专门,也的确有种集大成的感觉。进门试吃的御用邸芝士蛋糕,就是偏橙黄颜色的那个,连色彩都漂亮而有食欲。套餐里的五款都各有风味。当中一盒芝士奶油是当店限定,口感清爽,并且最当中是冰淇淋。几样比较下来,却最喜欢那个叫白崎的,他家在栃木有好几家店,其中一个就是这个名字,所以怀疑名字由来就是因为是那家首创的。这一块蛋糕,上层奶油芝士带着甘酸,中间蛋糕又香味浓厚,最下层的曲奇又是酥香松脆,绝妙的味觉的合奏。



喜欢芝士蛋糕的可以考虑过来吃一次,应该不虚此行哦。