吃饭 2

日常以外，也有些机会朋友聚会，或者同事聚餐之类。跑去这些大店小店，就愈发觉得，上海真是个极有吃饭热情的城市，或者，全中国都着迷于一个吃字。

公司聚餐时选择的上海人家，包房订不到，大堂里间隔很近的圆台面也个个坐的满满当当的，很是欣欣向荣的模样。顺便，这样的本帮餐厅里我总是喜欢点糖醋小排，并且一般都好像不会豁边，味道都不错的。还有红烧肉，通常还有酱蛋，配了几根青菜，很家常又有着店里的好吃。记得那家的蹄髈也不错，是盐腌过的，那一朵一朵的蹄髈肉，极过瘾的。

和朋友小聚，看到大悦城的那个外婆家，排了令人觉得叹为观止的长队，也不晓得是不是店堂不大的缘故？总之，长长的让人看了觉得毫无希望的队伍啊。于是转头去吃了豆捞，虽然也不免在门口排了许久，但显然还是能忍受的。豆捞吃了也不只一次，这次发现竹荪包裹了虾的那道菜很是好吃。等吃饱喝足完了两点多钟出来，发现外婆家又排了长队，据称是排队领取晚饭的号码的。我觉得这实在是太夸张了吧。

结果发现还有更强的，据称如今上海滩流行吃烤鱼，被告知有一家口碑很不错的烤鱼店，如何如何难订。朋友神秘兮兮告诉我，打电话订位已经排到两个月后啦。结果那晚是去了一家小马路上的烤鱼店，觉得味道也很好嘛。我是没有吃过的，才晓得所谓四川烤鱼究竟是怎么回事。有点像火锅，被各种调料和辣椒充满的红通通的长方形铁板锅里，放一条鱼，配合着豆腐皮，也可按自己口味堆一些粉条之类的进去，下头炭火烤着，感觉兼有水煮鱼和火锅之长，味道果然是极鲜美热辣的。

我忽然觉得对糯米年糕燃烧了一定的热情，也不是说故意点，比如吃本帮菜的时候，八宝辣酱里头的小年糕，很小，可称一粒一粒的，就很喜欢吃，也不在乎吃多了会不会不消化。四川餐馆里，干锅虾里头也丢了许多年糕条，似乎很着迷于牙齿咀嚼时候的这种好感觉。

吼，说的就要流口水啦，如今说这个，真是无比的折磨人呀。