回乡 之八 草木中人

看这名字就知道，是个茶馆。位于建国西路的民居里头，若不是有人出来领我，势必是找不到的。

周三午后，因此没有客人，除了我们几个偷闲的。是和以前公司的熟人见面，对我来讲，实在是位良师益友，选择了这里着实不错的，过了个很好的午后。

茶也是真好，虽然点之前也完全不懂，也是听老板建议，点了各种红茶白茶之类。这个是柚子花茶。

原以为是那种比较习惯的花草茶，其实完全不是，据说没有任何烘焙，完全是自然形成，闻起来真是清香淡雅。

着重要推荐的是这种，据说红茶鼻祖的正山小种红茶，如今说英国皇室只用这种。

说它是红茶鼻祖，因为大吉岭红茶的前身正是中国福建的红茶。一八五几年的时候一个英国军官在中国找到了一个茶匠，收集茶苗和茶种，并且把制茶的技工带回了印度，在大吉岭尝试种植，从此才有了大吉岭红茶。印度啦斯里兰卡的几大红茶据说都是福建的原种，只是在我们这里是小叶，种去热带就是大叶种了。

我这样的俗人也喝不出来特别的，我是那种分不清雨水雪水，必定要被妙玉女士鄙视的。不过倒也觉得这茶的确温香，她的特点，就是有一种桂圆般的香气。说起来红茶养胃，绿茶就完全不行。原本乌龙茶对胃也没妨害，但如今不行，因为现在流行起台湾的制法，并不肯十分发酵，因此偏向了绿茶的特性，据称这是为了迎合习惯了绿茶的江南口味，可是对正统习惯的人来讲，就觉得不好了。

另一种，是选了白茶，名叫白牡丹。这个也有意思，说是茶，也是药，老板收藏已有六年，可安神，对女性的子宫肌瘤什么也有特别的疗效。据说十年陈茶就是药茶了，完全可以拿来治病的。

这位老板很是个人物，自称是道医，可见也慕道，也知医，包括这茶经，还有风水，卜卦等等传统文化，都能信手拈来，又健谈，又有见识，加上这些我都不太懂得，便觉得很厉害，收获良多的感觉。我是觉得生活得如此模样，便可成世上神仙呐。