我的九月――酷烤鱼

我觉得如今烤鱼很红火呀，传说中的江边城外不是说排队叫号都要褰早什么的么。可见的确是好吃，我总在想，火锅之类的可以发扬到日本来，也挺有接受度的，什么时候烤鱼也能过来就好了。不过有点技术性难度，比如牛肉羊肉之类的这边也能看到，但烤鱼用的这种新鲜河鱼，感觉是很少见的。不晓得如果是日本人比较熟悉的海水鱼类，肉质有点粗，还能不能适合做烤鱼呢。

烤鱼的确好吃，而且个人感觉会比火锅要健康一点，到底是鱼类，笑。而且如今这口味太丰富了，从前听说有荔枝什么的，还以为是开玩笑，居然是真的。比如这次过来的叫鱼酷的店，就有许多口味，其中甜麻辣这种，很受女生的好评那。

红色的看起来很漂亮呀.四个人叫了两条鱼，另一种口味就选了十八香，基本不辣，有种特别的香味，还可以，虽然卖相上说比红色的差了一点，不是那么勾起人食欲。

这些是丢进烤鱼盘里的配的蔬菜类，和火锅比起来，大约因为烤鱼的盘子空间少，因此倒没有特别多种类和份量的蔬菜。不过这几种都是很搭配也很好吃的。

蔬菜各自丢到了盘中，看起来就很美味诱人吧。味道不错，不过这家烤到最后，会觉得偏咸了，呵呵，一直加热难免如此，虽然也加水，不过加水后样子就难看了，乌糟糟一团，汗。所以有点遗憾，不能善始善终哈。